Benimmkurs im Hotel
VierJahreszeiten
Am 13./14.11.2013 und 20./21.11.2013 fand erstmals ein
Benimm-Seminar für Schüler des Woeste-Gymnasiums
statt.
Das Seminar ist ein
Kooperationsprojekt zwischen dem
Friedrich-Leopold-Woeste-Gymnasium und dem Hotel
VierJahreszeiten Iserlohn im Rahmen des Gebundenen
Ganztags.
Das Seminar wurde von Herrn Klaus-Peter Fiebig, dem
Geschäftsführer des Hotels Vierjahreszeiten,
durchgeführt.
Inhalte des sechs Zeitstunden umfassenden Seminars
waren:
- Menschliche Kompetenz - Spielräume und
Spielregeln im Alltag
- Informationen über Werte, Normen und Moral
- Takt und Höflichkeit im Alltag
- Auftreten und Verhalten in der Öffentlichkeit
- Persönliche Souveränität und Authentizität
- Persönliche Wirkung und Wahrnehmung
- Sichere Repräsentanz beim Auftritt in der
Öffentlichkeit
- Manieren, Etikette und Umgangsformen
- Stil- und Spielregeln heutiger Kommunikation
- Kommunikation ohne Technik
- Nonverbale Signale
- Begrüßungs- und Bekanntmachungsrituale
- Out-Fit
- Kleiderordnung bei unterschiedlichen Anlässen
- Farb- und Stilberatung
- Tischkultur und Tischsitten
- Eindecken eines Fest-Tisches
- Verhalten bei Geschäftsessen
- Umgang mit Missgeschicken
Neben dem richtigen Gebrauch von Besteck und Geschirr
in vornehmen Restaurants und den unbeliebtesten No-Gos
der heutigen Zeit konnten die Teilnehmer auch viel
über unerwartete Themen erfahren. Dabei waren unter
anderem der Wandel der gesellschaftlichen Werte, der
Weg zu einem glücklichen Leben oder die persönliche
Zeiteinteilung. Am Ende gab Herr Fiebig noch
interessante Buchtipps, mit denen jeder sein Wissen
über gesellschaftliche Prinzipien auf humorvolle Art
und Weise verbessern kann.
Insgesamt nahm jeder Teilnehmer viel Wissenswertes für
seine Zukunft mit, darunter auch eine kurze
Zusammenfassung über alle existierenden Besteckformen,
wie z.B. Hummer- oder Fischbesteck.
Text: C. Herget, W.
Faust, M. Schack
Bilder: W. Faust